莲子大枣山药粥-红枣莲子山药粥的功效

【原料】莲子20克、大枣10枚、山药25克、粳米50克、白糖适量。

【制作】将莲子、山药、大枣及粳米洗净一同放入锅内,加适量水煮粥,临熟时加入白糖,调匀即成。

【用法】早晚分食。

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红枣莲子山药粥的功效】健脑养心,补脾益肾。常食可营养大脑细胞,增强记忆力,延缓大脑老化。对兼有神经衰弱、未老先衰、精神不振者尤为适宜。

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