板栗八宝粥- 板栗和八宝粥可以一起煮吗

【原料】板栗、白扁豆、慧及仁、莲子、荧实、山药、白术各10克,白参2克,粳米100克,白糖适量。

板栗和八宝粥可以一起煮吗?【制作】将白参切片,放入碗中,加水100毫升,隔水炖1小时;再把山药与板栗研成细粉,白术用纱布袋包好,扎口;荧实、带心莲子、白扁豆、慧及仁、白术放入锅中,加水1200毫升,煮30分钟;然后捞出白术,放入板栗粉、山药粉和淘洗干净的粳米,用勺搅拌几下,用大火煮开后转用小火将其熬成稠粥,再将白参汁倒入粥中,撒上白糖即成。

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[用法】早晚分食。

【功效】补气养血,补肾健脑。常食可营养大脑细胞,延缓大脑老化进程。对更年期妇女神经衰弱、失眠健忘尤为适宜。

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