枸杞莲子羊肉粥-羊肉粥的做法窍门

[原料】枸杞叶250克,莲子50克,羊肾1只,羊肉100克,粳米、葱段、精盐各适量。

羊肉粥的做法窍门】将新鲜羊肾剖洗干净,去净臊膜,切碎;鲜羊肉洗净,切碎。枸杞叶洗净入锅内,加水适量,煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱段、莲子、粳米一起煮粥,待粥成后,加入精盐稍煮即成。

【用法】每日1〜2次,温热食用。

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[功效】滋补肝肾,明目润肤。适用于视力下降,两目无神,头发早白,斑秃等病症。对兼有性功能障碍、腰膝酸软、下肢无力者尤为适宜。

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