鹿茸鸡汤-鹿茸炖鸡的功效和作用

【原料】鹿茸5克,鸡翅肉100克,香油、精盐各适量。

【制作】将嫩鸡翅肉洗净,加适量水,用小火煮,水沸后去除泡沫,煎至一半量便成鲜汤;鹿茸用300毫升7K煎至分量减半,然后倒进鸡汤内再煮片刻,加香油、精盐调味即成。

【用法】当汤佐餐,随量食用。

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鹿茸炖鸡的功效和作用】温阳补肾,健脑强智。常食可防治中老年人大脑老化,增强记忆力。对兼有阳痿、性欲减退者尤为适宜。

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