北虫草土鸡汤-北虫草鸡汤

【原料】净土鸡1只(约500克),新鲜北虫草30克,姜片、葱段、精盐、料酒、五香粉各适量。

北虫草鸡汤制作】将净土鸡与姜片、葱段一同放入砂锅中加水煮沸,改小火炖1.5小时,待鸡肉酥烂后放入北虫草,再炖5分钟加入精盐、五香粉调味即成。

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【用法】当汤佐餐,随量食用。

【功效】温肾养阴,双补阴阳,益气养血,健脾开胃。适用于肾虚弓I起的眩晕耳鸣、神疲乏力、产后及病后体虚等病症。

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