黄瓜名字的由来-黄瓜起源和发展

黄瓜起源和发展黄瓜,又称胡瓜、王瓜,也叫刺瓜,为葫芦科一年生蔓性草本植物黄瓜的幼果具刺的栽培种。黄瓜原产印度,已有四千多年的种植历史。2020090515271670

张骞出使西域时带回中原,当时称为胡瓜。东晋时,羯族人石勒做了后赵王,他不满汉人把北方少数民族称为“胡人”,为避讳“胡”字,便改名黄瓜。

有些南方人(如苏、锡、常、沪一带)对“黄”“王”二字的读音难以分清,因此,也把黄瓜称作“王瓜”。在我国,全国各地一年四季,可通过各种栽培设施与方法,生产黄瓜面市供应。

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