燕窝的由来-燕窝的来源历史

燕窝的来源历史燕窝为稀世名贵补品,它是怎样被人发现的呢?对此有一段动人的传说:古时有个叫侯瀛的中国人漂泊到南洋,在泰国落脚谋生。有一天,他携带的干粮吃完了,正饥肠辘辘,突然发现一个岩洞中有几个洁白无瑕的小鸟窝,他便摘下一个,烧热水浸泡后吃下,吃饱后又睡了一觉,醒来顿感神清气爽。他便又采了一些拿到当地的市场上,一边卖一边介绍自己吃后的感觉,一些胆大的居民买回后依法煮食,果然有补益效果。2020090408040525

侯瀛从此便做起了自采自销燕窝的生意,并晋见了泰国的国王,用烟草、珠宝等贵重物品,换取了在6个荒岛独家采摘燕窝的权利,又从中国带去大厨烹制燕窝菜、燕窝甜食在当地出售,一下便成了富翁。泰王得知后,后悔不已,取消了侯瀛的特权。至今,泰国仍由国家直接管理燕窝的采摘。

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