地黄乌鸡-地黄乌鸡的做法大全

[原料】雌乌鸡1只(约1000克),生地黄、饴糖各150克。

地黄乌鸡的做法大全】将乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内。将鸡仰置瓷盆中,隔水用小火蒸熟即成。

【用法】吃肉喝汤,分两日食用。

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【功效】温肾补血。常食可治疗肾虚腰膝酸软、贫血头晕。

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