麻辣黄鳍-麻辣黄鳍做法

【原料】鲜活黄鳍500克,植物油、花椒粉、芝麻、辣椒粉、糯米酒、酱油、精盐、白糖、味精各适量。

麻辣黄鳍做法】将黄鳍宰杀后洗净血污,放沸水中略烫,捞出刮去黏液,切成条,放入七成热的油锅中炸挺结,控净油;将花椒焙熟后碾成细粉;芝麻炒香;辣椒粉用七成热的油冲成红油。将炸好的鳍鱼入容器中,加入红油、花椒粉、芝麻、糯米酒和酱油、白糖、精盐、味精各适量,拌匀即成。

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【用法】当菜佐餐,随量食用。

【功效】温肾壮阳,增强性功能。常食可治疗勃起功能障碍、性欲减退。

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