鹿肉-鹿肉的作用和功效

鹿肉性温,味甘。入脾、胃、肾经。

鹿肉的作用和功效

(1)补五脏、疗虚劳:用于五脏虚损所致的身体瘦弱。

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(2)补益气血:用于气血不足所致的身倦乏力、产后乳少等症。

(3)补肾益精:用于肾阳或肾精不足所致腰膝酸软、眩晕耳鸣、不孕不育等。

(4)通络祛风:用于产后受风及外用治疗口眼喝斜。

【应用】

(1)鹿肉、核桃肉加盐调味,煮汤食用。用于阳痿、畏寒、腰膝酸软而属肾阳虚者的调治。

(2)鹿肉煮熟,加五香粉等调料,用猪蹄汤送服。食用多少以能消化为度。用于产后气血不足之孚L少。

(3)鹿肉250克,洗净切片;肉忒蓉50克(酒浸一宿,去皮切片)。共煮熟,加生姜、葱、盐调味食用。用于腰膝冷痛酸软、畏寒、卩日痿等肾虚病人的治疗。

【注意】

(1)鹿肉为温性食品,阳盛或阴虚等热性病者不宜食。炎热季节宜少食,以寒冬时食为宜。

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