大豆古代历史-大豆在古代称为什么

大豆在古代称为什么在我国古代,大豆曾被用来制作丸子度饥荒。传说,晋惠帝永宁二年,黄门侍郎刘景先上书启奏,说他得到了太白山隐士所秘授的济饥辟谷仙方,他一家大小七十余人,没有吃任何食物,仅靠此方度过了当地的荒年,皇上如若不信,查出有诈,他甘愿受罚。2020090110382891

此方的制作方法是:用大豆50千克,大麻子30千克,先洗净,蒸熟,共捣为细末,晒干备用,吞服。刘景先认为服此方“永不饥也,不问老少,但依法食,令人强壮,容貌红白,永不憔悴”。此传说不足以全信,但说明大豆的延缓衰老功效古人早有认识。

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