维生素的主要作用-维生素的重要性

维生素的重要性

  • 维生素A可维持皮肤组织细胞的生理功能,保持皮肤滋润和光泽,增强视力,防止夜盲症。维生素A缺乏时,汗腺和皮脂腺会萎缩且功能减退,使皮肤干燥、脱皮。富含维生素A的食物有肝、蛋黄、乳类、胡萝卜、菠菜、甘薯、柿子、杏等。
  • 维生素D可促进皮肤的新陈代谢,可增强对湿疹、疥疮的抵抗力,还能促进人体对钙、磷的吸收,促进生长发育。皮肤中的胆固醇在紫外线照射后,可转化为维生素D,所以,维生素D又有“阳光维生素”之称。2020081903272521
  • 维生素E具有抗氧化作用,能促进维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,增强皮肤抗病能力,对胶原纤维和弹性纤维有恢复作用,可改善皮肤弹性,促进血液循环,使皮肤、毛发、指甲光滑滋润,并能舒展皱纹、消除色斑、延缓衰老。当维生素E缺乏时,皮肤会干燥、粗糙,加速衰老。
  • B族维生素参与人体蛋白质、脂肪和糖类的代谢,可使皮肤娇嫩、富有光泽和弹性,减退色素,并可抑制炎症。维生素D缺乏时,皮肤干燥、易生皱纹;维生素B缺乏时,可发生口角炎;维生素Be缺乏时,会发生脂溢性皮炎,如脸上长痙疮,严重时形成暗疮,服用维生素Be后这种状况会有所改善。维生素Bq缺乏时,则易患巨幼红细胞性贫血。2020083009514224
  • 维生素C是一种活性很强的还原性物质,有增加血管弹性、增强抵抗力及减轻皮肤色素沉着的作用。维生素C缺乏时,皮肤中的血管变脆,碰撞后易出现青紫斑及色素沉着等,严重者发生坏血病。鲜枣、刺梨、青尖辣椒、红辣椒及苦瓜等果蔬中含有较丰富的维生素C。

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