怎样品尝香槟酒-香槟酒的喝法

轩轩的小知识 • 2020年8月17日 pm10:22 • 健康知识 • 阅读 42

香槟酒的喝法，品尝香槟最好是冷藏后（开瓶前，约在10T左右为宜），用高脚杯盛装饮用，高脚杯可使香槟在酿造工艺中形成的二氧化碳气体充分地溶于酒中，使气泡持续时间更长。
在饮用时，当酒注入透明的玻璃杯中后，不要立即举杯饮之，先将酒杯略向前倾，欣赏一下其迷人光泽；然后端杯轻摇，可闻到飘溢的优雅芳香；再仔细品味。