柠檬维生素C高吗

柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.)柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是”坏血病”的克星。

柠檬之中富含丰富的维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等对人体十分有益的成分。

听说柠檬是维C之王,是真的吗?答案是错的哦,柠檬的维生素其实并不高。

柠檬维生素C高吗:据食物成分表显示,每100克青椒中的维C含量为140毫克而柠檬只有青椒的三分之一,真正维C含量高的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓等。另外,根据测定,成人每日所需的维C含量约为60毫克,所以只要在日常的饮食中,多吃蔬菜和水果维C的摄入量就是足够的,而且维C是一种水溶性维生素,补充过量也会随着尿液排出体外,所以无需再刻意补充。

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