吃枇杷的禁忌-枇杷可以这样食用

大家好,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,胡萝卜素含量在各水果中为第三位,中医认为枇杷果实有润肺止咳、止咳的功效,我们一起来看看吃枇杷的禁忌:

尚未成熟的枇杷,切勿食用,枇杷果核中含有苦杏仁苷有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命,吃枇杷时要剥皮,除了鲜吃外,枇杷可以这样食用,杷肉制成的糖水罐头、枇杷酿酒。

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吃枇杷的禁忌不要把枇杷放冰箱里,枇杷果肉比较脆弱,对温度也比较敏感,放冰箱中容易引起琵琶受伤,出现琵琶果肉冻伤变色,直接放在干燥通风阴暗的环境中即可。

吃枇杷的禁忌还有白酒加枇杷同食,酒精容易使琵琶中的类胡萝卜素转变成醋养性物质,攻击正常细胞不利于健康。

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牛奶加琵琶也不能同食,牛奶中的蛋白质与琵琶中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。

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