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血糖高吃什么好

很多高血糖或者糖尿病患者会问,

血糖高吃什么好:通俗来讲,只要食物中含有淀粉,吃起来觉得甜的食物,高血糖的人大都不可以吃,而吃的食物最好是可以抑制血糖生成,或者是有提高胰岛素细胞活性的。

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一般来说高血糖患者应该多喝水,因为水不仅可以稀释血糖,降低血糖浓度,还可以将体内的含氮废物排出,从而起到防治心血管疾病的效果。

在主食上要多吃粗粮,粗粮中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维可以有效延缓肠胃的吸收和消化,从而抑制餐后血糖的快速升高。

除了主食和水,平时,在生活中高血糖患者可以通过多吃,利于降低血糖的蔬菜,水果来达到降血糖的作用。苦瓜属于性寒食物味道极苦,又降火解暑的功效,是食物降血糖必备的。

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有研究人员通过分析发现苦瓜的提取物有着和胰岛素类似的作用,对降低血糖的效果非常明显,高血糖或糖尿病的人应该多吃。麦麸味甘杏瓶属于低糖食物,几乎不含糖分,因此糖尿病或者高血糖患者可以放心吃,可以用麦麸做成全麦面包,营养美味适合高血糖患者食用。

降血糖最有效的食物有魔芋,属于低热能食物,但是纤维含量较高,可以延缓肠胃吸收和消化,抑制餐后血糖升高。魔芋中含有一种物质叫葡萄甘露聚糖被降低,血糖有十分出色的效果,加上魔芋的吸水性强,但是热能低,吃了可以很好的增加饱腹感,利于减肥和抑制血糖的升高。

豆腐也是降血糖最有效的食物中没有含任何糖分,但是蛋白质含量很高,可以补充蛋白营养的同时,不会担心血糖会升高,刚好适合高血糖患者。

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