蒲公英花怎么晒干制茶

春天很多人会去地里挖蒲公英,晒干了直接泡茶喝,但是你知道吗,刚挖的蒲公英,千万不要直接泡水喝,在处理过程中还需牢记关键几步,这样处理后的蒲公英喝起来才会更好喝,不发苦,快来看看,现在知道还不晚,告诉家人蒲公英花怎么晒干制茶的过程,切记别忽视。蒲公英花怎么晒干制茶

第1步,将挖回来的蒲公英用清水冲洗干净了,并摘掉一些黄叶烂叶,确保蒲公英的干净卫生!

第2步,千万别着急晾晒还需多加一步,就是将洗净的蒲公英隔水蒸2~3分钟,这样可以减少蒲公英的发苦口感!

蒲公英花怎么晒干制茶

第3步,将蒸好的蒲公英放在太阳底下暴晒,需注意晒至蒲公英表面水分没有了就可以。要保留其叶片水分,不能晒透了!

第4步,这一步也是非常重要的,就是将蒲公英放入炒锅内中小火慢慢炒,至直到我们闻出一股茶香味,也就是蒲公英水分完全没有了,这样做主要是让蒲公英泡水喝的时候口感更好。

蒲公英花怎么晒干制茶

第5步,将炒好的蒲公英摊开晾凉了之后就可以用来泡茶了,不仅苦味没有了,茶香味也多了许多,更利于保存。

通过以上的步骤就可以将蒲公英茶的功效与作用充分的发挥出来了!你学会了吗?

好了!蒲公英花怎么晒干制茶的小妙招你学会了吗?记得把这个分享给家人和朋友,让更多的人学会,如果你有什么更好的方法,欢迎留言分享。

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