饮食不当易患肾结石-肾结石应该注意些什么

肾结石是指发生于肾盏、肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。多数位于肾盂、肾盏内,肾实质结石少见。肾是泌尿系形成结石的主要部位,其他任何部位的结石都可以原发于肾脏,输尿管结石几乎均来自肾脏,而且肾结石比其他任何部位结石更易直接损伤肾脏,因此早期诊断和治疗非常重要。根据结石成分的不同,肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石、磷酸钱镁结石、胱氨酸结石及瞟吟结石六类。那么,为什么肾是结石的高发区呢?肾结石形成的主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。肾结石应该注意些什么?具体来说,有以下几个方面。

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  1. 草酸积存过多

体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一,如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现,200克菠菜中含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20~25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

  1. 瞟吟代谢失常

动物内脏、海产品、花生、豆角、菠菜等均含有较多的Q票哙成分。瞟吟进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果一次过多地食用了含瞟哙丰富的食物,瞟吟的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿

结石。

  1. 脂肪摄取太多

各种动物的肉类,尤其是肥猪肉都是脂肪多的食品。肉吃多了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能

 

就在这种情况下形成。所以,医生们常讲,为了预防结石病,热天要多喝点水,吃了油水多的食物时也要多喝水,以促进排尿畅通,稀释尿液成分,减少得结石的危险。

  1. 糖分增高

糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会给结石形成创造条件。专家们发现,不论正常人或结石患者,在食用100克蔗糖后,过2小时检查他们的尿,发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

  1. 蛋白质过量

对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%O这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氯酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,那么得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就在于此。

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